Flor-de-Sal de la Palma

Finishing Salt für kreative Kochkünstler

Im Gegensatz zum «normalen» Tafelsatz wird Finishing Salt nicht zum, sondern nach dem Kochen verwendet. Für das Kochen oder Braten verwenden Sie wenig bis gar kein Natursalz. Am Schluss kommt das Aroma mit dem Finishing Salt. Damit bleiben die Salzkristalle und die wertvollen Inhaltstoffe erhalten und können ideal ihren Geschmack auf der Zunge entfalten.

Das Resultat ist so überraschend wie exquisit. Am Besten gleich ausprobieren.

Alles Handarbeit

Salze von reiner Natürlichkeit und intensivem Geschmack können nicht industriell produziert werden. Voraussetzung für die Herstellung der edlen Salze von Sal Océano sind die Leidenschaft für ein kompromissloses Naturprodukt, das Bewusstsein für gesunde Ernährung und einen innovativen Geist.

Uschi Westphal leitet Sal Océano und hat es verstanden, Flor de Sal mit Bio Zutaten zu mischen, um ein einmaliges Geschmackserlebnis zu erzeugen.

Der Anteil an Zutaten ist mit bis zu 35% hoch. Wir kennen kein Vergleichsprodukt mit einem so hohen Anteil an natürlichen Zutaten.

Geruch, Geschmack und Farbe sind unerreicht: Natürlich, intensiv und unvergleichbar.

Salzbauern in den Salinen von La Palma